Les entrées

10,00 €
Cappuccino de betteraves, crème fouettée à la feta et noix
Fait Maison Fait maison
12,00 €
Perles au poulet-paprika, tomate et concombre, vinaigrette à la noix
Fait Maison Fait maison
16,50 €
Ceviche de dorade aux agrumes et concombre
Fait Maison Fait maison
13,50 €
Oeuf mollet, pancetta et son velouté d'asperges
Fait Maison Fait maison
15,50 €
Tomate-mozzarella revisité et son sorbet tomate-basilic
Fait Maison Fait maison
18,00 €
Foie gras poêlé sur pain d’épices, sorbet nectarine
Fait Maison Fait maison

Les plats

25,00 €
Noix de St-Jacques au caramel au beurre salé, risotto au parmesan
Fait Maison Fait maison
26,00 €
Rouget et sa compotée de fenouil
Fait Maison Fait maison
26,50 €
Canette rôtie, navets caramélisés au jus de cassis
Fait Maison Fait maison
27,00 €
Filet de bœuf aux asperges vertes
Fait Maison Fait maison
20,50 €
Pavé de lieu jaune, écrasé de vitelotte à l'huile de noisette
Fait Maison Fait maison
22,00 €
Joue de porc et sa purée de pommes de terre
Fait Maison Fait maison
19,00 €
Risotto aux asperges et champignons
VégétarienFait Maison Fait maison

Assiette de fromages

7,50 €
Assiette de fromages

Les desserts

8,50 €
Douceur citron - basilic
Fait Maison Fait maison
9,50 €
Biscuit madeleine, bananes caramélisées, crémeux passion et confit de fraise
Fait Maison Fait maison
7,00 €
Glaces et sorbets artisanaux
8,00 €
Moelleux au chocolat cœur coulant à la menthe et son sorbet mojito
Fait Maison Fait maison
9,00 €
Chocolat et croquant au spéculoos
Fait Maison Fait maison
8,50 €
Les gourmandises de « Nuage de Saveurs »
Fait Maison Fait maison

Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts

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