Le menu à 24€

ENTRÉE + PLAT ou PLAT + DESSERT (au choix)

Uniquement le midi, en semaine (sauf jours fériés)

 

Salade automnale

Andouillette sur lit de sauce tomate et billes de légumes

Cappuccino de champignons au piment fumé, gésiers et crumble noix de pécan

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Cabillaud et sa croûte à la coriandre, purée de patate douce au lait de coco

Ballottine de volaille farcie aux champignons, purée de maïs au curry

Polenta crémeuse à l'estragon, chèvre et noisette

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Moelleux au chocolat cœur coulant à la groseille et sa glace violette

Macaron aux agrumes

 

Glaces et sorbets artisanaux

 

Le menu à 29€

ENTRÉE + PLAT + DESSERT (au choix)

 

Salade automnale

Andouillette sur lit de sauce tomate et billes de légumes

Cappuccino de champignons au piment fumé, gésiers et crumble noix de pécan

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Cabillaud et sa croûte à la coriandre, purée de patate douce au lait de coco

Ballottine de volaille farcie aux champignons, purée de maïs au curry

Polenta crémeuse à l'estragon, chèvre et noisette

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Moelleux au chocolat cœur coulant à la groseille et sa glace violette

Macaron aux agrumes

Glaces et sorbets artisanaux

 

Le menu à 37€

ENTRÉE + PLAT + DESSERT (au choix)

  

Gravelax de saumon, crème au raifort et pickles de légumes

Cheesecake salé à l'anchois, olives noires et tomates sur croquant au parmesan

Foie gras poêlé sur pain d’épices, sorbet poire

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Noix de St-Jacques au caramel au beurre salé et risotto au parmesan

Filet de bar, endives braisées à l'orange

Magret de canard nacré à la framboise, céleri confit au romarin

Filet de bœuf, écrasé de pomme de terre au paprika et muscade

Polenta crémeuse à l'estragon, chèvre et noisette

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Sphère à la mousse de noix de coco, cassis et citron vert

Glaces et sorbets artisanaux

Panna cotta au chocolat, poires caramélisées, crémeux au caramel et sa glace

Les gourmandises de « Nuage de Saveurs »


Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts

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Parking, Accès handicapés, Terrasse, Wifi, Privatisation, Plats à emporter

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Espèces, Tickets restaurants, Carte Bleue

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A 1,5Km du centre-ville d'Auvers-sur-Oise

Sur la route qui relie Auvers-sur-Oise à Pontoise

À proximité

Bois de la Muette, Château de L'Isle-Adam, Forêt de l’Isle-Adam, Golf de l'Isle Adam


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